Julbaket 2021

En kulen novemberhelg tände herrarna i spisarna i Klagsstorpsstugan för att skapa ett bra klimat för att kunna genomföra ljusugnsbakat julbak enligt gamla traditioner. Damerna slöt upp och så var baket igång. Modernisering skedde av att sätta degen, inte praktiskt att slå så mycket deg för hand, utan nu användes moderna hushållsapparater. Glada miner, full fart på jäsningen, så skjuts in i ugnen! Sen var det dags för avsmakning....... så gott med ljummet bröd, smör och ost! Efter väl utfört arbete skildes arbetarna för att senare på kvällen, packa brödet och räkna in resultatet. Tack alla för en trevlig dag!